Livsmedelsverket rekommenderar oss att äta fem portioner frukt och grönsaker varje dag för att hålla oss hälsosamma. Detta innebär minst 500 gram om dagen.

Frukt, bär och grönsaker innehåller viktiga näringsämnen som fibrer och folat/folsyra. Därutöver även vitamin C, vitamin K, kalium och antioxidanter.

Näringsvärdet är detsamma om du äter färska eller frysta frukter och grönsaker. Torkade och inlagda frukter, bär och grönsaker kan innehålla höga halter av vissa näringsämnen eftersom de koncentreras när de torkas, men se upp de kan även innehålla tillsatt socker och salt.

Varför inte testa denna grymma gröna drink..?

MEAN GREEN
250 g färsk broccoli
½ grönt äpple
2 nävar spenatblad
½ pressad lime
2 dl vatten

Kör alla ingredienserna i mixer. Behåll skalet på äpplet. Mixa, drick & njut!

Hur får du i dig grönt..?
Dela gärna med dig av dina bästa tips…

Trevlig helg!

Den här hemsidan använder cookies. Genom att fortsätta använda sidan godkänner du vår användning av cookies.  Lär dig mer