God och näringsrik mat som gör dig behagligt mätt på endast 305 kcal…

150 g grillad kycklingfilé
150 g broccoli
1,5 dl blandad grönsallad med gurka, tomat
Serveras med 1 portion fransk potatissallad..

RECEPT FRANSK POTATISSALLAD (6 port.)

600 g tärnad kokt färskpotatis
0,5 dl finhackad gräslök
0,5 dl finhackad dill
1 dl finhackad babyspenat
0,5 msk rapsolja
0,5 msk vitvinsvinäger
0,5 msk vatten
1 msk fransk senap (dijon)
Smaksätt vinägern med salt, peppar + ev. italiensk salladskrydda och en klyfta pressad vitlök om så önskas..

Sommaren är perfekt tidpunkt att skapa nya goda hälsosamma kostvanor, finns så mycket gott att äta!